KOTLETY Z CIECIERZYCY


-  1 i  1/2 szklanki ciecierzycy ( garbanzo beans)- namocz na noc
- 1 szkl ugotowanej quinoa
- kilka lyzek bulki tartej
-  czerwona cebula posiekana
- 2 zabki czosnku posiekane
- 1 lyzeczka przyprawy warzywnej w proszku

Ciecierzyce gotowac okolo 1 godz. jak przestygnie miksujemy w food procesorze wraz kasza quinoa i czosnkiem do uzyskania jednolitej masy.
Na koniec wrzucamy mase do miski i mieszamy z posiekana cebula i przyprawami. Obtaczamy np . w mace ryzowej i smazymy na zloty kolor


-

2 komentarze: