ZUPA POMIDOROWA INACZEJ


- 1 szkl ugotowanej fasoli czerwonej
- 2 czerwone ziemniaki
- 2 ziemniaki biale
- 1 cebula
- 2 zabki czosnku
- okolo 2szkl szpianku swiezego
- 3 pomidory lub koncentrat
- bazylia, sol, pieprz ziolowy

Cebule siekamy i wrzucamy do garnka  na rozgrzana lyzke oliwy. Dusimy 1 min dodajemy ziemniaki pokrojone w kostke i dusimy okolo 2 min. Zalewamy okolo 4-5 szkl wody i gotujemy az ziemniaki beda miekkie. Pomidory obieramy ze skory i kroimy w kostke. Wrzucamy ugotowana wczesniej fasole i pomidory oraz czosnek posiekany. Calosc gotujemy okolo 10 - 15 min. Doprawiamy i wrzucamy szpinak  juz nie gotujemy i podajemy.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza