CUKINIA Z RYZEM I FASOLA

Cukinia - to mala odmiana dyni, w wiekszosci sklada sie z wody ale posiada tez blonnik, potas wit C i wit z grupy B.

- 4 nieduze cukinie
- 1 szkl ryzu brazowego ugotowanego
- 1 szkl fasoli ugotowanej
- 3 lyzki sosu sojowego
- 1 lyzeczka sproszkowanego czosnku lub 3 zabki posiekanego
- 3 lyzki drozdzy nieaktywnych
- szczypiorek do posypania

Cukinie poddusic okolo 2 min na odrobinoe oleju, dodac ryz i fasole. Doprawic i dusic kilka min.(okolo 5-8min).

2 komentarze: