- 1 szkl soczewicy zielonej( gotujemy w 2i 1/2 szkl wody)
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
-2 pomidory
- sól, pieprz
Ugotowaną soczewicę miksujemy na gładką masę ( w food procesorze lub żyrafą). Dodajemy do masy posikaną drobno cebule, pomidory i czosnek, doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy krokiety mocząc rece w wodzie i smażymy na odrobinie oleju na złoto.
Podajemy z sałatą. U mnie jarmuż z arbuzem.
Dziękuję za przepis :) Czy takie krokiety się nie rozpadają?
OdpowiedzUsuńU mnie byly super, ja smaze na odrobinie oleju i srednim ogniu, czesto przewracajac. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za odpowiedź i również pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPani Agnieszko,
OdpowiedzUsuńjest Pani wspaniala i mysle ze powinna pani wydac ksiazke!!
Serdecznie pozdrawiam i zycze duzo zdrowka!
P.S. mam jedna prosbe - gdyby w przepisach mogla Pani umieszczac rowniez
angielskie nazwy produktow byloby super :D