ZUPA ROZGRZEWAJACA


- 2 szkl ugotowanej cieciorki- garbanzo ( namoczyc niecala szkl cieciorki na noc ; gotowac okolo 40 min w  swiezej wodzie)
- 3 galazki selera naciowego
- 2 marchewki
- 1 cebula
- okolo 5 lyzek Quinoa
- okolo 5 lyzek kaszy jaglanej
- okolo 2 L bulionu warzywnego

Cebule posiekac i dusic okolo 1 min na lyzce oleju, w garnku, w ktorym bedziemy gotowac zupe.
Wrzucic pokrojona w kostke marchew i seler, dusic okolo 2 min. Wlac bulion i po zagotowaniu wrzucic cieciorke, quinoa i kasze jaglana . Gotowac na srednim ogniu okolo 30 min az kasze sie rozgotuja.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza