NALESNIKI NA ZIELONO


Szpinak- zawieraja wit B,C, K, choline, kwas foliowy i beta-karoten, zelazo, jod, wapn, fosfor, potas.
Leczy nablonek przewodu pokarmowego, poprawia wzrok, zmniejsza bole artretyczne, pozwala zachowac zdrowe naczynia krwionosne.


nalesniki
- 1 lyzeczka zmielonego siemienia lnianego ( lub jajko)
- 1 szkl maki ciemnej
- woda lub mleko roslinne
- 1 lyzka oliwy
- 1/2 szkl szpinaku

Wszystkie skladniki zmiksowac dolewajac tyle wody lub mleka, aby uzyskac gestosc ciasta nalesnikowego ( ma byc dosc geste ale lejace).
Smazyc nalesniki.

farsz
- okolo 400 g szpinaku
-  kilka pieczarek
- cebula posiekana
- 200 g tofu
- 3 zabki czosnku
- 4 lyzki sosu sojowego

Na patelni podsmazyc wszystkie skladniki oprocz szpinaku, kilka minut do miekkosci warzyw. Na koniec dodac szpinak i dusic okolo 2 min.

Gotowe.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza