KETCHUP ZE SWIEZYCH POMIDOROW


- 5-6 duzych pomidorow z ogrodu
- 2-3 ostre papryki ( male )
- 1/2 lyzeczki soli

Pomidor obrac ze skorki, posiekac, dodac pokrojona papryke i dusic okolo 1 godz na malym ogniu. Na koniec zmiksowac dodac sol. Jesli chceci mozna przecedzic przez sito aby pozbyc sie pestek.
U mnie Ketchup z frytkami z piekarnika ( pokroic ziemniaki na czastki polac odrobina oliwy i posypac sola, piec okolo 1godz 400F)
 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza