SCRAMBLED TOFU


- 1/2 cebuli posiekanej w kostke
- 1/2 papryki czerwonej posiekanej w drobniutka kostke
- 1 opakowanie tofu 200-250 g (soft)
- 1 lyzka oleju z pestek winogron
- 1 lyzka platkow drozdzowych
- odrobina kurkumy
- sol himalajska
- pieprz ziolowy

Na rozgrzanej patelni na lyzce oleju podsmazyc cebule i papryke przez kilka minut. Wrzucic tofu rozdrobnione widelcem, dodac przyprawy i smazyc jeszcze okolo 5 min.
Jest to bardzo proste i pozywne danie polecam na sniadania.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza