SAŁATKA WYŚMIENITA NA UPAŁY


Myślę, że większość z Was zgodzi się ze mną, że zielone jedzenie uzależnia, hahaha.... Może to dziwne, ale ja czym więcej jem tym bardziej mam ochotę na zieleninę i to najczęściej w postaci sałaty. Wykorzystując sezonowe produkty można wyczarować prawdziwe arcydzieło kulinarne - zapewniam, że SAŁATA NIE MUSI BYĆ NUDNA!

4 porcje

- 5 liści jarmużu ( kale)
- pęczek świeżych szparagów
- 1 szkl pokrojonego w kostkę arbuza
- 1 awokado
- sok z 1/2 limonki
- 1 ząbek czosnku zmiażdżony
- 1 łyżka nektaru kokosowego
- 2 łyżki oliwy z awokado lub oliwek
- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej

Jarmuż zmiksowałam w food procesorze na małe cząstki, ale można drobno posiekać. Kroimy szparagi i awokado . Wszystkie warzywa i arbuza wrzucamy do miski  i dodajemy sok z limonki , czosnek, nektar, oliwę i sól. Dobrze mieszamy i gotowe!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza