Szykie i bardzo proste danie doskonale na lunch lub obiad,
smakuje zarowno na cieplo jak i na zimno.
- 2 szkl
ugotowanej kaszy quinoa
- 2 niewielkie
cukinie pokrojone w duza kostke
- 1 cebula
pokrojona w piorka
- ½ szkl
pokrojonych swiezych grzybow (np. pieczarki)
- 2 szkl rozyczek
brokula
- 5 lyzek sosu
sojowego
- 4 lyzki oliwy z
oliwek
- ¼ lyzeczki
cayenne
Warzywa w duzej misce wymieszac z sosem sojowym, oliwa ,
cayenne i marynowac okolo 30min. W tym
czasie ugotowac quinoa. Marynowane warzywka lekko zgrilowac na patelni, podawac
z kasza.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz