PINA COLADA

Ananas zawiera wit. B,E,C , minerały wapń, sód, potas, fosfor, magnez. Działa przeciwzapalnie, poprawia trawienia białek, łagodny środek przeczyszczający i moczopędny.
Kokos to przede wszystkim  owoc młodości, zawiera mnóstwo cennych składników (więcej o kokosie tutaj)

2 porcje

- 1 świeżego ananasa ( zamrozić na noc)
-  młody kokos
-  łyżki wiórek kokosowych niesłodzonych
- około 1/2 szkl

Otwieramy kokosa ostrym nożem ścinając stożek. Wylewamy do szklanki wodę kokosową i łyżeczką wyciągamy miąższ z owocu kokosa.
Do blendera wrzucamy zamrożonego ananasa, miąższ z kokosa , wiórki i wodę kokosową z orzecha.
Wszystko miksujemy , ewentualnie dodajemy ekstra wodę kokosową do uzyskania dwóch porcji.