Ja gorąco Was zachęcam, bo są bardzo
proste, zapewniam też, że są pyszne a do tego zdrowe.
farsz
- 1 szkl soczewicy
- cebula
- sól , pieprz
- oliwa
Soczewicę ugotować do miekkości (
około 30min) , cebulę podsmażyć. Połączyć składniki i wymieszać, można rownież
zmiksować. Doprawić do smaku i farsz gotowy.
ciasto
- 3 szkl mąki z pełnego przemiału
(whole wheat flour)
- gorąca woda
Zagniatamy ciasto łącząc makę i wodę
do uzyskania plastycznej konsystencji.
Blat posypać mąką i rozwałkować
ciasto. Wycinać szklanką koła a na nie nakładać farsz, złożyć kółko z farszem
na połowę i dobrze docisnąć brzegi.
pyszne te pierogi ,chętnie bym się wprosiła do Ciebie Aga na te pierogi, pozdrawiam ciepło :)
OdpowiedzUsuńpyszne te pierogi ,chętnie bym się wprosiła do Ciebie Aga na te pierogi, pozdrawiam ciepło :)
OdpowiedzUsuńdziekuje i zapraszam
Usuń